임지호님을 추모합니다.

어떤 분이셨는지... 대한민국의 요리사. 흔히 '방랑식객'이라는 별명이나, '산당'이라는 호로 더 유명한 사람이었다. 이른바 '자연요리'라 하여 자연에서 직접 식재료를 채취하는 것을 선호하며, 당연히 이를 위해 이리저리 방랑을 하는 일이 잦았다. 언제 영면하셨는지... 2021년 6월 12일 갑작스러운 심장마비로 사망했다. 향년 65세.